Приготовить йогурт в мультиварке проще простого, даже сама не ожидала какой он вкусный получится! Чтобы приготовить домашний йогурт в мультиварке, потребуется минимум усилий!
Нам потребуется:
Молоко - я взяла 1.5% (чем больше % молока, тем йогурт насыщеннее, но мы же не забываем о фигуре!) -1литр
Йогурт Актимель - 125 мл (1шт), я купила с ванильным вкусом.
Йогурт натуральный - 1 ст.л.
Для первого раза я приготовила Йогурт без всяких дополнительных баночек (У меня их пока нет). Поэтому все ингредиенты я аккуратно выложила в чашу от мультиварки: молоко (1 л, должно быть комнатной температуры)+бутылочка Актимель+столовая ложка натурального не жирного йогурта.
Хорошо все перемешала силиконовой ложкой.
Затем выбираем режим "Йогурт", у меня появилось автоматически время 8 часов. По идее нужно дождаться сигнала окончания программы и охладить йогурт до комнатной температуры, затем поставить в холодильник.
Но я просто включила мультиварку и пошла спать, а утром достала чашу с готовым йогуртом. Йогурт был такой густоты, типа как желе, но ложка в нем не стоит и не жидкий, пить его не получится. Получилось, что-то среднее, но зато очень вкусное и полезное.
Далее я разложила все по дозам и поставила в холодильник. Перекладывая я поняла, что лучше наверное использовать для приготовления баночки, потому что весь йогурт перемешался и выглядел уже не так красиво.
Получился нежный йогурт, с легким ванильным вкусом и не сладкий и не кислый!
Ммммм, такой вкусный, я с утра почти половину на завтрак с булочкой съела, вкуснотища!!
Теперь можно добавить по желанию сахар, фрукты, ягоды.
Приятного аппетита!
Мой первый рецепт в мультиварке
Готовим плов в мультиварке
или 
