Запеканка из цветной капусты в мультиварке

 Сегодня мы приготовим вкусную запеканочку из цветной капусты, простейшую в приготовлении!
Для этого рецепта требуется именно цветная, замороженная капуста, которая продается в супермаркетах.

Нам потребуется:
Капуста цветная  замороженная - 750 гр.  
Морковь - 2 шт
Паприка - 1 шт
Сыр твердый - 150 гр. 
Майонез+сметана  - по паре ложек
Перец черный - по вкусу  
Соль - по вкусу.

Мы будем готовить запеканку на режиме Саке (Выпечка), время необходимое для приготовления 30 минут.

Цветную капусту предварительно размораживаем, лучше разморозить в холодильнике на ночь, а готовить уже на следующий день.
Размороженную цветную капусту режем вдоль на две части и слегка отжимаем, чтобы удалить лишнюю влагу.

Включаем программу Саке, ложим в чашу Мультиварки 2 ст. ложки масла, порезанную паприку и натертую морковку, обжариваем чуть-чуть.

Цветную капусту солим, перчим, смешиваем с майонезом и сметаной, и выкладываем в чашу к морковке с перцем, все перемешиваем и немного как бы придавливаем силиконовой лопаткой.

Затем  последним слоем ложим тертый сыр.

Закрываем крышку и запекаем где-то 30 минут (наша программа уже включена и допекаем на оставшемся времени).

Вынуть запеканку можно после остывания, но как быть, если хочется горяченькую, прямо с пылу, с жару? Разрезать на части прямо в мультиварке деревянной или пластмассовой лопаточкой и вынимать по порциям.

Приятного аппетита.