Заливной пирог на кефире в мультиварке

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Продукты:
кефир - 500 г
масло сливочное или маргарин - 150 г
сахар - 1 ст. л.
соль  - 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 4 мультистакана (без горки)
разрыхлитель 1,5 ч. л.

Начинка:
зелёный лук (По вкусу)
яйцо 4 шт.
банка рыбных консервов (тунфиш)
соль
перец

Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Чистим вареные яйца и измельчаем.
Измельчаем вилкой рыбные консервы и все смешиваем. Солим и перчим по вкусу.

Готовим тесто: взбиваем слегка яйца, масло растапливаем, добавлаем сахар и соль, вливаем кефир, все перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем, смешиваем до однородного состояния. По констинтенции как густая сметана.

Чашу мультиварки смазываем маслом, выливаем чуть больше половины теста.
Выкладываем на тесто подготовленную начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.

Включаем программу "Выпечка". Выпекаем 60 минут.

Получается вкусный пирог.