Белый хлеб на кефире

Я пробовала уже много рецептов хлеба в хлебопечке, но все было в полученном хлебе во вкусе что-то не то.

Но вот понравился простой рецепт белого хлебушка на кефире в хлебопечке. Хлеб получился воздушный и не зачерствел в течении нескольких дней.


Состав:
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
- 3 чашки пшеничной муки ( 1 чашка от хлебопечки = 240 мл)
- 1,5 ст.л. мёда
- 2 ч.л. соли
- 50 мл оливкового масла
- 260 мл кефира

Приготовление:
Загружаем все ингредиенты в ведёрко хлебопечки и выбираем соответствующую программу, у меня программа "Weissbrot" ("Белый хлеб"; время 3,5 часа).

Приятного аппетита.